Beef Short Ribs

Ein ganz klassisches US-Barbeque Stück. Die Short Ribs kommen aus den Rinder Brust Rippen. Die Zubereitung ist eine Kunst, denn der Grillmeister muss das Stück auf dem Smoker bis zu 10 Stunden low&slow garen.

Zubereitung: Grillen
Preis:
1kg 21,50 Euro

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