Maiserl

Die Schwanzrolle vom Jungbullen, das „Maiserl“ braucht eine längere Garung, dann erfreut es um so mehr. Sehr gut schmeckt es zum Beispiel als Gulasch, Sauerbraten oder auch als klassischer Schmorbraten.

Zubereitung: Kochen oder Schmoren

Preis: 1kg 17,80 Euro

Prößlbauer-Hofladen
Moosburger Str. 8
84048 Mainburg

Hofladen-Öffnungszeiten:
Freitag 12:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 13:00 Uhr

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