Nuss rund

Die Runde Nuss ist vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich mit ihrer Struktur für Schnitzel und Geschnetzeltes ebenso wie für Siedgerichte (Vitello Tonnato).
Wichtig ist, dass die Nuss quer zur Faser geschnitten wird; ebenso ist es besser, Schnitzel aus der Nuss zu plattieren und nicht zu klopfen.

Zubereitung: Pfanne oder Schmoren

Preis: 1kg 22,30 Euro

Prößlbauer-Hofladen
Moosburger Str. 8
84048 Mainburg

Hofladen-Öffnungszeiten:
Freitag 12:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 13:00 Uhr

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