Rouladen

Das magere, zarte und feinfasrige Fleisch ist optimal zum Braten und Grillen geeignet. Dafür wird es in Scheiben geschnitten und kommt als Kluftsteaks in die Pfanne. Noch beliebter ist die Oberschale aber für die Herstellung von Rouladen und Rinderbraten.

Zubereitung: Schmoren

Preis: 1kg 25,20 Euro

Prößlbauer-Hofladen
Moosburger Str. 8
84048 Mainburg

Hofladen-Öffnungszeiten:
Freitag 12:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 13:00 Uhr

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