Ein kleiner Gruß aus Griechenland auf dem Teller gefällig? Dann ist dieses Gyros genau das Richtige für dich! Denn Gyros kann man auch ohne Drehspieß zubereiten.

Zutaten:

  • Gyros-Fleisch von uns (bereits fertig mariniert)
  • ODER: Olivenöl, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • Reis
  • Tzaziki (Joghurt, geraspelte Salatgurke, viel Knoblauch, Salz, Pfeffer)

1. Fleisch marinieren und braten

Damit das Fleisch schön würzig ist, einige Stunden vor dem Kochen in Öl mit den Gewürzen einlegen.

Oder du sparst dir das, und holst dir das Fleisch von uns bereits fertig gewürzt und kochbereit.

Dann in der Pfanne scharf anbraten. Anschließend durchgaren lassen.

Mit Reis und Tzaziki servieren und: Guten Appetit!