Hofladen-Öffnungszeiten:
Freitag 12:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 13:00 Uhr

Prößlbauer „EDELBRÄNDE“ 2019

EDLER APFELBRAND Aus Äpfeln vom Prößlbauer-Hof Hocharomatisches Destillat aus zwölf verschiedenen Apfelsorten. Handverlesen, süßlich mild, ein besonderes Geschmackserlebnis 43,6% Vol EDLER SÜSSKIRSCHRAND Aus Süßkirschen vom Prößlbauer-Hof Vollmundiges Kirscharoma nach milder…

BBQ Rub

Zutaten ½ Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone, unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält 50 g brauner Zucker 50 g Paprika rosenscharf 50 g Salz ½…

Beef-Ribs 3-2-1

Die Beef-Ribs haben wir nach der 3-2-1 Methode gegrillt. Also drei Stunden „smoken“, zwei Stunden „dämpfen“, eine Stunde „glasieren“. Bei den Beef-Ribs haben wir zuerst die Silberhaut entfernt. Ging eigentlich…

Flanksteak gegrillt!

Liebe Prößlbauer-Freunde, wir freuen uns immer über positives Feedback unserer Kunden. Heute von Almut & Gerhard über die Zubereitung eines perfekten „Flank-Steak! „Endlich hab ich mal dran gedacht und schicke…

Endlich wieder Würstl

Liebe Prößlbauer Freunde, dieses Wochenende gibt es wieder leckere Würste. So haben wir Pfefferbeißer „Rind“ Pfefferbeißer „Wild“ Polnische „Rind“ Polnische „Wild“ Kochsalami Wir freuen uns auf euren Besuch. Euer Prößlbauer-Team

Prößlbauer-Hofladen
Moosburger Str. 8
84048 Mainburg

Hofladen-Öffnungszeiten:
Freitag 12:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 13:00 Uhr

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